Olenemata sellest, kas olete esmakordne malmist maitsestaja või kogenud maitsestaja.Malmist kööginõude maitsestamine on lihtne ja tõhus.Siin on, kuidas malmi maitsestada:

1. Koguge tarvikuid.Langetage kaks ahjuresti oma ahju alumisse asendisse.Kuumuta ahi temperatuurini 450 °F.

2. Valmistage pann ette.Puhastage kööginõusid sooja seebiveega.Loputage ja kuivatage hoolikalt.

3.Maitsestamiseks mantel.Kasutage puhast lappi või paberrätikut, et kanda kööginõudele õhuke kiht toiduõli* (seest ja väljast).Kui kasutate liiga palju õli, võivad teie kööginõud kleepuda.

4.Küpseta pott/pann.Asetage kööginõud 1 tunniks ahju tagurpidi;jäta ahju jahtuma.Asetage alumisele restile suur küpsetusplaat või alumiiniumfoolium, et kõik tilgad kinni püüda.

PRO NÕUANNE: Maitsestatud kööginõud on siledad, läikivad ja mittenakkuvad.Teate, et on aeg uuesti maitsestada, kui toit kleepub pinnale või kui pann tundub tuhm.

* Malmi maitsestamiseks võib kasutada kõiki toiduõlisid ja -rasvu, kuid soovitame kasutada kõrge suitsupunktiga õli.Saadavuse, taskukohasuse ja tõhususe põhjal proovige kasutada viinamarjaseemneõli, avokaadoõli, sulatatud õli või taimeõli.